Změkčovač masa s ostny, které nařežou a zkrátí vlákna masa tak, že bude po této úpravě křehké, měkké a šťavnaté. Tenderizér zkrátí také dobu tepelné úpravy masa. Použitím tenderizéru nedojde k rozklepání masa na tenko jako u běžných paliček na maso, což je ideální při přípravě steaků nebo plátků na grilování. Je vhodný pro maso vepřové, hovězí, telecí, skopové, drůbež, zvěřinu i ryby. Je možné ho použít jak při přípravě plátků, tak pro změkčení větších kusů masa.
Změkčovač masa Culinaria
Stav | Na dotaz |
Kód zboží | Y907400 |
EAN | 8591022236543 |
Materiál |
nerez, plast. |
Váha | 0.17 kg |
Rozměry | délka 20 cm. |
Přidat do oblíbených