Lexikon - vakuová dóza

- je vyrobena z plastu, ze které se pomocí vakuové pumpy vyčerpá vzduch. Vzniklý podtlak přisaje víko, a tím nehrozí vysychání potravin, přístup vzduchu a pronikání plísní k potravinám. Vše tak zůstává dlouho čerstvé a zachovává svou původní chuť, vůni, vitaminy atd.